Es war sehr lecker. Empfehlenswert ist es das Rezept vorher einmal ganz zu lesen. Dann bemerkt man rechtzeitig, dass die abgeschnittenen Deckel der Äpfel nicht mit in die Füllung gehören sondern wieder obendrauf, wenn diese drin ist im Apfel.
Die Füllung selbst ist aus Quark, Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker plus der ausgehöhlten Innerei aus dem Apfel ohne Kern natürlich. Guten Appetit!
